Попкорн / О попкорне / Рецепты. Аппараты для производства попкорна. Зерно, стаканы, рецепты для попкорна

Рецепты приготовления попкорна

ОДНОВРЕМЕННО И РАВНОМЕРНО РАЗОГРЕТЬ ВСЕ ЗЁРНА ДО ТЕМПЕРАТУРЫ РАСКРЫТИЯ.

Общие рекомендации по приготовлению попкорна в обычной домашней посуде:

1. Применяйте только растительное масло. Лучше всего — кокосовое. Можно — кукурузное. Хуже всего — подсолнечное. Масла…

подробнее »

Общие рекомендации по приготовлению попкорна

В обычной домашней посуде:

1. Применяйте только растительное масло. Лучше всего - кокосовое. Можно - кукурузное. Хуже всего - подсолнечное. Масла нужно немного - покрыть дно посуды слоем растопленного масла. Обязательно в закрытой посуде! Взрывающиеся зерна сильно разлетаются. Диетический попкорн готовится без масла в посуде с антипригарным покрытием.
…

подробнее »

Восточные сладости из попкорна

На 30 штук : 1 чайн. лож. растительного масла, 100 г молочной шоколадной глазури, 50 г темной шоколадной глазури, 1\2 чашки орехов, изюма, а также кукурузы для попкорна.

В большую кастрюлю налить растит. масло и насыпать кукурузу.
(Помните, что из 25 грамм зерна попкорна…

подробнее »

Попкорновые шарики бабушки Петреллы (Американской бабушки)

Составляющие:

1 чашка сахара

1/3 чашки белого кукурузного сиропа

1/3 чашки воды

1/4 чашки сливочного масла или маргарина

3/4 чайной ложки соли

3/4 чайной ложки ванили

3 литра готового попкорна

Указания:
Приготовьте попкорн и удалите все…

подробнее »